CityLife
Детальна інформація
В Україні почали займатися вирощуванням кавунів незвичній для нас форми. Такі органічні кавуни не зможуть покотитись з вашого столу.
В Одеській області почали вирощувати квадратні кавуни: пробна партія органічних ягід уже надійшла в продаж. Слід зазначити, що попит на даний вид продуктів в Україні поки тільки формується, проте ресторани і торгові мережі зацікавлені в ягодах незвичного формату. Однак ціна дизайнерських ягід значно дорожче звичайних.
Вперше такі кавуни почали вирощувати в Японії - тут баштанні такого типу популярні вже більше 30 років поспіль. Їх вирощують тільки на одному японському острові в кількості 800 штук за сезон.
Креативна форма ягоди досягається за рахунок того, що кожен кавун зріє в пластиковому або скляному ящику, а потім дбайливо упаковується. Якщо перевести вартість японського квадратного кавуна, вийде сума близько 4 тисяч гривень.
